Šoko kook

 Koostisosad:

2 muna
0,5 tl soola
1 tl vaniljesuhkrut

1 tl küpsetuspulbrit
2 dl suhkrut (14 sl)
100 g tumedat šokolaadi
150 ml jahu
150 g võid 

Pane ahi 180 kraadi peale. Sulata või ja šokolaad. Vahusta munad. sool, vaniljesuhkur ja suhkur. Lisa jahu ja vahusta edasi. Lisa sulatatud šokolaadi-ja võisegu. Vala tainas määritud vormi ja küpseta 20 min.

Kook on mõnusalt pehme ja šokolaadine. Ma sõin kooki küll jäätisega, aga muidu võib kõiki häid asju, nagu pähkleid ja puuvilju juba taignale sisse segada. Kindlasti sobib see kook nö tordi aluseks, lõigata  kaheks ja vahele panna näiteks hapukoore kreemi vaarika ja šokolaadi juppidega.
Head isu!!